HOT ! remy クロの包丁 公式】クロの包丁｜remy

公式】クロの包丁｜remy。remy クロの包丁。クロの包丁【開発ストーリー】｜remy。切れ味が良くて、長持ちして、刃離れが良くて、洗い易くて、美しい。そんな包丁つくれるの？と思われるような包丁を、4年をかけてつくりました。2018年度グッドデザイン賞受賞。玄人も納得の黒い三徳包丁、「クロの包丁」。レミパンプラスと並ぶ、革新的な調理道具です。１. オールマイティに使えること、２. 切れ味が良いこと、３. 切れ味が長持ちすること、４. 手入れがし易いこと、５. 刃離れが良いこと、これらの基準を高いレベルでクリアするため、高品質な包丁づくりに定評のあるヤクセルさんとタッグを組み、じっくりコトコト、４年をかけて開発にあたりました。一般的な三徳包丁の長さは16~18cm。「クロの包丁」は、一度にできるだけ多くの食材が切れるよう、18cmにしました。刃のカーブは、どんな食材も切りやすい設計に。刃身の面積は、できるだけ多くの食材をすくって移動できるよう少し広めに。重さは160gと軽く、刃と柄の重量バランスも最適です。定価税込12,100円。Amazon | remy クロの包丁 180mm 次世代の三徳包丁 日本製 岐阜県関市。。青二鋼　うなぎ裂き、江戸裂き包丁　120㎜ 4寸。【新品/IH対応♪】セット8 IHパレット ミントグリーン インジニオネオ。美品　ル・クルーゼ　フォンデュセット。【美品】祐成 スケナリ包丁 本霞青鋼）身卸細出刃。球断器 木製 調理器具。kaito　新品未使用　Le Creuset　ココット·ロンド　22cm。Bb17さん専用！STAUB グレー 両手鍋 直径約18cm。【未使用】DANSK ダンスク コベンスタイル 両手鍋 18cm チリレッド。銀三　身卸包丁　180㎜ 6寸